與十年前註重門店裝潢、菜色、服務相比，如今的中高檔酒店，尤其是五星級酒店，將服務人員圍裙作為提升自我形象的又一法寶。各大酒店對定制圍裙的要求越來越高，市場上普通的通用圍裙已經不能滿足其對圍裙高品質的追求和形象提升的需求，高端定制圍裙成為勢不可擋的潮流。
中高檔酒店客戶群定位高端，服務中每一個細節都代表著酒店的品味，都是至關重要的，圍裙作為酒店工作人員最重要的形象塑造服飾，自然不能馬虎！
“原來開餐廳我們只注意店堂的裝修和菜色的開發，很少把注意力放在圍裙上。當下，式樣老舊的白大褂式圍裙顯然已經過時，定制圍裙成為趨勢，購置時尚又符合自己特色的圍裙刻不容緩。”在鐘樓附近開餐廳的高經理深刻的認識到高端定制圍裙對塑造形象的重要性，但他和幾個同行都苦於找不到適合的圍裙。
